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自家製の漬込みだれには北海道産のりんご・玉ねぎ、青森県産ホワイト六片にんにく、高知県産減農薬生姜、愛媛県産柑橘ジュースを使用しています。

素材の持つ酵素の働きでマトン特有の匂いを抑えて、肉をやわらかく仕上げています。


内容量：400g
アレルギー成分：大豆・小麦・りんご・オレンジ・サバ
原材料：羊肉(オーストラリア)、たれ[りんご、玉ねぎ、醤油、砂糖、生姜、にんにく、オレンジジュース、混合香辛料、液体調味料、いりごま、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、ソルビット、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、小麦、りんご、オレンジ、サバを含む)]
賞味期限：製造日から120日
保存方法：要冷凍。
−18℃以下で保存して下さい。